1. 一句话总结: ROIC(投入资本回报率)15.63%、CCC(现金转换周期)-2天、FCF/NI(自由现金流/净利润)1.21,模式结论为典型的依赖负营运资本与财务杠杆驱动的高ROE餐饮平台。
2. 利润链(厚度): 营收3.10 B、毛利率45.49%、营利率11.61%、净利率8.92%,营利与净利走势基本一致,利润厚度主因45.49%的毛利空间支撑。
3. 经营模式一句话: 赚钱端靠45.49%高毛利餐饮服务,资金端靠-2天无息占用供应商资金,再投资端靠0.63倍的CapEx(资本开支)/折旧摊销维持扩张。
04. ROE 解读(联动 + 主因): 净利率8.92% × 周转1.04x × 乘数5.75x = ROE(净资产收益率)53.13%;主因=乘数5.75x;结论为 ROE 的可持续性更依赖杠杆端。
05. ROIC 解读(联动 + 主因): NOPAT(税后经营利润)1.29 B / IC(投入资本)8.23 B = ROIC(投入资本回报率)15.63%;给 NOPAT margin(税后经营利润率)10.25% 与 IC turns(投入资本周转率)1.53x;主因=IC turns 1.53x;结论为 ROIC 的护城河来自效率端。
06. ROE × ROIC 对账: ROE−ROIC=37.50pp(百分点),结论为差额主要由杠杆端造成。
07. 现金链: OCF(经营现金流)1.70 B − CapEx(资本开支)0.34 B = FCF(自由现金流)1.36 B;OCF/NI(经营现金流/净利润)1.51、FCF/NI(自由现金流/净利润)1.21、OCF/CapEx(经营现金流/资本开支)4.99;结论为现金留存1.36 B。
08. 营运资金飞轮: CCC(现金转换周期)-2天 = DSO(应收天数)3天 + DIO(存货天数)18天 − DPO(应付天数)23天;供应商资金覆盖了存货周转,结论为对 OCF 与 IC 的影响方向为正向提效。
09. 资产效率与重资产压力: 总资产12.94 B、CapEx/D&A(资本开支/折旧摊销)0.63;周转1.04x、ROA(总资产回报率)9.24%;结论为周转驱动。
10. 经营杠杆联动: SG&A(销售管理费)/营收5.39% + 营利率11.61%;结论为费用率是放大器,用0.13个数字说明经营杠杆效应。
11. 流动性联动: Current ratio(流动比率)0.39、Quick ratio(速动比率)0.13、现金224.10 M、总债务6.41 B;结论为依赖周转,并与 CCC -2天做一句对账。
12. 股东回报闭环: Buyback yield(回购收益率)2.08%、Dividend yield(股息率)2.99%、Share count(股数)1Y -1.10%、SBC(股权激励)抵消率587.36%;结论为分红端主导,用2.99%数字落地。

财报解读
